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절임배추 20kg의 구성과 구매 시 유의사항
절임배추는 김장철 필수품으로, 20kg 단위로 구매하는 경우가 많습니다. 하지만 배추의 크기와 절임 상태에 따라 포기 수가 달라지므로 미리 알고 준비하는 것이 중요합니다.
절임배추 20kg에 포함된 배추 포기 수
- 평균적으로 절임배추 20kg에는 6~8포기가 포함됩니다.
- 포기 수는 배추의 크기와 절임 상태에 따라 달라질 수 있습니다.
- 절임 후 배추의 무게가 줄어들기 때문에 생배추와 비교해 포기 수가 더 적을 수 있습니다.
20kg 절임배추로 담글 수 있는 김치 양
절임배추 20kg으로 약 10~12포기의 김치를 담글 수 있습니다. 각 포기당 500~700g의 양념이 필요합니다.
구매 시 유의사항
- 배송 시간: 신선도 유지를 위해 당일 배송을 권장합니다.
- 염도: 염도가 2~3%인 절임배추가 적절합니다.
- 배추 상태: 손상된 배추는 김치가 물러질 수 있으므로 주의하세요.
절임배추 보관 및 관리법
- 냉장 온도(0~4도)에서 보관하세요.
- 사용 전 3~4회 물로 헹궈 염분을 제거합니다.
- 남은 배추는 밀폐 용기에 보관하여 1주일 이상 신선도를 유지합니다.
절임배추 20kg의 가격대
2024년 기준 절임배추 20kg의 가격은 50,000원~70,000원이며, 지역과 품질에 따라 차이가 있습니다.
결론
절임배추 20kg에는 약 6~8포기가 포함되며, 이를 활용해 10~12포기의 김치를 담글 수 있습니다. 구매 시 신선도와 염도를 확인하고, 올바른 보관법을 지키면 더 맛있는 김장을 할 수 있습니다. 절임배추를 활용해 김장철을 준비해 보세요!